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曾在PTT看到一個人氣爆紅的貼文,內容在討論「便祕最有效的解決方式是什麼?」只見許多網友熱烈的分享許多秘方,像是「逛冷氣很強的大賣場」、「早餐店大冰奶」都名列前茅,雖然這兩項對策大家十分有感,還是建議..
2021年10月30日 11:02:00住家或是公司附近總會圍繞幾家小吃攤,對外食族而言,省時方便又美味的優點,成為正餐的首選之一,但料理手法偏油,長期攝取可能隱藏爆卡危機,飲食不均衡也是箇中問題。營養師一次包辦12種麵類熱量通通告訴你,還..
2021年10月26日 17:17:00防疫期間減少外出、避免外食,在家自己煮都是最好的防疫對策,但部分銀髮族常為避免麻煩,只準備簡單的餐點,導致飲食不均衡,反造成免疫力下降,增加罹患疾病的風險;南投縣社區營養推廣中心營養師為讓長者居家防疫..
2021年09月26日 17:35:00新鮮蔬菜含有大量纖維素及抗氧化物,可以降低膽固醇、防止血液凝結,達到保護心血管的效果。食物纖維像是血管清道夫,不僅可以吸附脂肪和有毒物質,藉由糞便排出體外,還可以減少肝臟裡HMG-COA輔酶的活性,抑..
2021年09月02日 20:28:00豆科植物種類繁多,在全球約有2萬多種,同樣都稱為「豆」,但營養組成與分類卻大不同!營養師高敏敏分享,曾遇過一名奶奶每天喝綠豆湯消暑,3個月內血糖狂飆,一問之下才發現她以為「綠豆是蔬菜」天天喝。事實上,..
2021年08月10日 21:32:00你壓力大就想吃東西嗎?家醫科醫師陳欣湄與營養師宋明樺在《健康2.0》中透露,居家防疫期間,平均每人體重都會增加1~3公斤,想正確吃飯又不想讓體重跟血糖上升,只要把握簡單口訣「211微低碳餐盤」,讓澱粉..
2021年08月05日 10:00:00全民拚防疫!多數民眾選擇自己在家料理,減少不必要的外出,如果需要採買也多遵守「少次、多買、快速離開」原則,但每天都要自己料理,得備齊不少食材,在冰箱保存空間有限的情況下,該怎麼買才好呢?營養師欣儀在臉..
2021年06月11日 15:31:00依據保健食品的不同適合服用的時間也不同!到底什麼時候吃最有效?有些適合空腹吃,有些適合飯後吃,有些睡前吃其實也沒有關係,吃保健食品不要白花錢,記得挑對正確時間,吸收更有效率什麼叫做「空腹吃」及「飯後吃..
2021年05月08日 16:26:00台北市衛生局今公布年節食品抽驗結果,有12件不符規定,其中有7件「竹笙」不合格,不合格廠商中有6家都是「恒瑞貿易有限公司」,曾銷往北市的兄弟大飯店;另外1件不合格竹笙則是來自「國豐貿易有限公司」,從中..
2021年01月25日 12:05:00今年跨年將迎來15年來最低溫,中央氣象局表示,今年冬天氣溫快速下降,為對岸定義的「寒潮爆發」,意指還未有冷氣團、強烈冷氣團,直接跳級到寒流強度,全台急凍剩5度。天氣冷颼颼,台灣人愛買羽絨外套,但怎麼穿..
2020年12月30日 22:28:00今年受到新冠肺炎疫情影響,許多人都選在待在家抗疫,卻也漸漸在身上看見「副作用」,不敢去健身房、出遊踏青次數銳減,整天躺在家裡狂吃,肚子上的肥油一圈圈不受控的長。營養師趙函穎公開12種「肚子暴肥」的飲食..
2020年12月13日 21:25:00你存好骨本了嗎?根據國民健康署建議,成人每日應攝取1000毫克的鈣質,但台灣國民有超過9成攝取不足,每人平均鈣攝取量僅587毫克,長期缺乏鈣質不僅容易骨折,還會有肥胖、失眠的問題。想要補充鈣,從天然食..
2020年12月03日 10:18:00「蹲了就爬不起來」、「一變天關節就痛」、「爬樓梯時膝蓋會突然痠軟使不上力」這些場景不少民眾都心有戚戚焉,且隨著年齡逐漸增大,加上現代3C產品的發達,肌肉和關節退化的年齡年輕化,但若沒有注意到自己身體機..
2020年11月03日 21:28:00韋恩聽過很多人講過有植物性的膠原蛋白,其實這都是誤會或是廠商刻意的誤導。膠原蛋白只有動物才有,植物沒有的,否則植物都可以走路了。就像世界上沒有格魯特的,世上也沒有植物性的膠原蛋白。新聞說「黃金果有滿滿..
2020年10月24日 11:22:00隨著氣溫漸漸轉涼,許多民眾已經開始洗熱水澡,淋浴時暖暖的水不僅可以保暖,也可以讓一整天的疲勞隨著洗澡水沖洗掉,但洗完熱水澡若沒有擦乳液保護皮膚,很可能會造成乾燥、脫皮,甚至出現「乾燥性皮膚炎」,特別是..
2020年10月19日 11:28:00外表色澤豔橘、滿布小刺,一切開來還蹦出血紅色的果實,這個長相奇特的水果是「木虌果」(木鱉果),別看它看起來很嚇人,其實是營養豐富的超級水果,究竟木虌果有什麼功效?該怎麼吃、怎麼料理最好?
2020年09月28日 20:24:00對於正在減肥的民眾來說,「高油高糖」的食物肯定不能碰,除了油炸類被列為拒絕往來戶,台灣經典每食肉燥飯也被認為是罪惡感級大的餐點,因白飯本身就含有澱粉,若在淋上肉汁、碎肉,整碗吃下來熱量肯定超標!但營養..
2020年09月03日 11:23:00純母乳哺育已成現代人推崇方式,但若未適時補充營養素,恐讓寶寶蒼白、晚上難入眠。一名7個月大寶寶,在回診追蹤時,被醫師發現皮膚蒼白、面無表情,抽血發現鐵蛋白與血紅素偏低,所幸經過補充鐵劑、維生素D,不僅..
2020年08月19日 00:03:00炎炎夏日來份清涼冰品,每口都能吃到真材實料的紮實口感以及綿密的濃郁滋味,絕對是夏天最療癒的事情。營養師李佳蕙表示,一份冰品約有200~500大卡,將近一餐的熱量,整個夏天累積吃冰,不知不覺便會攝取爆卡..
2020年08月13日 15:28:00一般女性的白帶應呈現蛋清狀、顏色透明或微白,不會有任何味道。正常的白帶分泌量與女性荷爾蒙息息相關,平均每天會有少量2~5ml的分泌物,若處於排卵期、月經前、妊娠期,受體內雌激素上升影響,白帶量通常會增..
2020年07月07日 10:23:00